Хотите побаловать себя, своих родных и любимых вкусностями? Их, конечно, можно и купить, но лучше всего приготовить самим.
В этом Вам поможет новая книга рецептов от одного из лучших российских кондитеров — Александра Селезнёва. Подробные рецепты и прекрасные иллюстрации помогут Вам создать нa cвoeй кухнe настоящиe кондитерскиe шедевры.
Содержание
Торт с бананами и вареной сгущенкой Торт «Павлова» Сахарная паста Черничный торт Торт с брусникой Торт с черносливом и грецким орехом Ореховый пирог-торт Грушевый торт с фундуком и шоколадом Крем на вареной сгущенке Торт «Флорида» Торт с кефирным кремом и клубникой Шоколадный чизкейк Кофейный кекс с клюквой Белковый крем Грушевый пирог с миндалем Заварной крем патисьер Торт с хурмой Крем лимонный с маракуйей Воздушное суфле из бананов и ананаса Какао-крем Воздушный торт из мюсли Слоеный торт «Миль-фоге» с красной ягодой Грушевая полоска Шоколадный торт с йогуртом и сушеной клюквой Баваруаз из шампанского на основе сливок Венский торт «Sasher» Шоколадный торт с бренди и черносливом Шоколадный чизкейке коньяком Шоколадный пирог с ванильным кремом Торт с карликовыми апельсинами
Информация о книге: Автор: Селезнев А.А. Язык: Русский Издательство: Эксмо Жанр: Кулинарная литература Год: 2010 Формат: pdf Размер: 16.9 Мб
